Диета «7 лепестков» – за неделю скинуть лишние килограммы, не голодая. Диета «7 лепестков»: усовершенствованный вариант Суп-пюре из хека

Диета 7 лепестков разработана диетологом Анной Юхансон, по принципу швейцарской методики 6 лепестков. Отличается последним разгрузочным днем. Строгая монодиета обещает похудение до 8 кг за неделю.

Диета 7 лепестков основана на принципах точного следования инструкции диетологов. Каждый день необходимо употреблять определенный продукт. Запрещается менять дни местами, добавлять что-то свое.

Диета предусматривает перестройку организма, сжигание калорий, жиров за максимально короткие сроки. При четком следовании правил вес теряется ежедневно. Максимальный результат достигается в конце седьмого дня.
Утро рекомендуется начинать со стакана теплой воды. Такая процедура запускает организм, активизирует обменные процессы, создает ощущение переполненности желудка, утоляет чувство голода, не позволяет съесть больше нормы.
Калории, размер порции высчитывать не нужно. Принцип диеты заключается в том, что указанный продукт можно кушать в течение дня сколько угодно. Даже непосредственно перед сном, если преодолевает чувство голода. Но максимально допустимые нормы все же установлены.
Режим питания не строгий. Но кушать пищу следует медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. За день допускается 8 таких перекусов.
Сахар на время диеты запрещается полностью. Солить разрешается, но не пересаливать. Излишняя соль задерживает жидкость в организме, замедляет обмен веществ.
Дни менять местами нельзя. Диетологом предусмотрена четкая последовательность, когда продукты богатые белком чередуются с блюдами, насыщенными углеводами.
Утром разрешается пить теплый чай – черный, зеленый, травяной. Кофе не рекомендуется, но не исключается вовсе. Воду родниковую, минеральную негазированную следует пить в течение дня до 2 л за сутки.
На протяжении диеты не требуется постоянный контроль веса, взвешивание по вечерам. В один день может вес оставаться на месте, либо снижаться медленно, в другой повысится снова. Результат оценивают после окончания седьмого дня.

Диета 7 лепестков имеет противопоказания, ограничения. С ними нужно обязательно ознакомиться. Не начинать программу похудения, если этого не позволяют сделать индивидуальные особенности организма.

Главный же принцип диеты 7 лепестков – отвращение к продуктам. К концу дня хочется кушать, но можно только, к примеру, рыбу, которая уже не лезет в горло. Поэтому человек вовсе отказывается от еды. За день разрешается съедать не более 1 кг разрешенного продукта, воду пьют в неограниченном количестве. Интересно, что в течение недели отсутствует мучительное чувство голода, килограммы лишнего веса быстро исчезают.

Результаты диеты 7 лепестков

Методика четкая, строгая. Все что требуется от женщины – четко придерживаться меню на каждый день. В принципе, сбиться с правильного курса нет возможности. По словам диетолога за неделю реально сбросить до 8 кг. При этом указывается поправка – исходя из особенностей организма.

По окончанию строгой диеты не налаживается обмен веществ, организм будет стараться всеми силами восполнить недостающие килограммы. Тем более что похудение произошло такими стремительными темпами. Возвращение к обычному питанию грозит прибавкой в весе за такой же короткий срок, как произошло похудение.

Если результат не оправдал ожидания, повторить методику можно спустя месяц, не ранее. При достижении желаемого результата следует придерживаться правильного питания в дальнейшем, но не начинать заново диету 7 лепестков. Такой подход наносит существенный вред организму.

Достоинства, недостатки

Перед началом диеты следует сделать цветочек с 7 лепестками. Это не просто детская забава, а психологический трюк. Женщина либо мужчина психологически подготавливаются к диете, настраивают себя на успех. На лепестках пишут разрешенный продукт на каждый день. По окончанию суток отрывают лепесток. Это значит, что день прожит не напрасно, на шаг придвинулись к заветной цели.

Диета составлена таким образом, что белковая пища сочетается с углеводной. При минимальном количестве еды отсутствует чувство голода, нет усталости, что характерно для многих других методик. Организм начинает расходовать для обменных процессов уже имеющиеся жировые отложения. Постепенно сжигаются калории, уходит лишний вес. В этом основное преимущество диеты 7 лепестков.

Питание с монодиетой является сбалансированным. Жиры тоже поступают в организм, но это полиненасыщенные образования, которые не остаются в организме, а быстро расщепляются в процессе активного обмена веществ. Содержатся в твороге, курином мясе, рыбе.

Процесс похудения ускоряет принцип раздельного питания. Монопродукт быстрее переваривается, не нагружает работу пищеварительной системы.

Продукты, применяемые в процессе методики все привычные, не требуется покупать экзотических деликатесов, привыкать к новым вкусам. Готовятся блюда чрезвычайно легко, быстро, что тоже весьма ценно для современного всегда занятого человека.

Противопоказания, особые указания

Методику запрещается использовать в ряде случаев:

сахарный диабет;
хронические заболевания желудка, кишечника,если предусмотрена лечебная диета;
гастрит в стадии обострения;
беременность;
лактация;
дети до 18 лет;
взрослые после 60 лет;
психические заболевания;
нарушенный обмен веществ;
гипертония;
вегето-сосудистая дистония;
болезни печени, почек;
слабое самочувствие, недомогание;
тяжелый физический труд.

В течение недели следует ограничить физические нагрузки, не заниматься активным спортом. Если после нескольких дней диеты появится слабость, упадок сил, головокружение, методику следует прекратить.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов можно узнать, исходя из самой программы похудения. Поскольку введение в рацион иных продуктов не предусматривается методикой.

Первый день – рыбный

Начинать диету следует с пополнения организма белком. Разрешаются любые виды рыб в вареном, тушенном, печеном виде. Чтобы блюдо не надоедало, можно чередовать разные сорта рыб. Утром скушать запеченную в фольге скумбрию с добавлением лимонного сока, соли, специй. На обед тушеный бычок. На вечер можно побаловать себя морепродуктами – мидии, кальмары. Допускается приготовление рыбной ухи, но без добавления крупы, картофеля. Разрешаются соль, специи, зелень. В конце дня оторвать лепесток. Первый день проходит легко, абсолютно не ощущается чувства голода, но организму стало легче.

Второй день – овощной

Используют овощи в сыром виде для приготовления салатов, тушат с добавлением растительного либо оливкового масла. Приветствуются соки свежего отжима. Можно чередовать несколько овощей. На второй день диеты организм пополняется углеводами. Но чувство голода присутствовать может, особенно после капустного салата. Активизируется работа поджелудочной железы, что приводит к выделению желудочного сока, повышению аппетита. Поможет утолить голод овощное рагу, тушеное на растительном масле в сотейнике.

Третий день – куриный

Снова белковая пища, которая пополняет энергией, утоляет чувство голода. Курицу готовят на пару, тушат, запекают. Отличное питание на целый день – заливное. Добавлять разрешается специи, соль, зелень, измельченный чеснок. Вкуснейшее блюдо – тушеные окорочка, либо запеченная курица целиком в фольге. На третий день присутствует насыщение, психологическое удовлетворение, но организм работает легко, калории сжигаются. На третий день диеты достаточно трехразового питания за сутки.

Четвертый день – злаковый

Пополняются энергетические запасы, выводятся из организма токсины, шлаки. Приветствуются любые каши с добавлением минимального количества оливкового масла, сливочного, соли. Меню можно легко разнообразить – овсянка, рис, пшено, гречка. Разрешаются хлебцы, квас домашнего приготовления. Пища переваривается легко, но чувство сытости остается.

Пятый день – творожный

Следует выбирать продукт с жирностью не более 6%. Предпочтение нужно отдавать натуральному продукту. Купить его можно на рынке. Отличный завтрак, который насыщает организм энергией на весь день, очищает организм, нормализует работу пищеварительного тракта. Дополнять творог можно нежирным йогуртом домашнего приготовления, кефиром.

Шестой день – фруктовый

Разрешаются любые фрукты, ягоды, кроме винограда. Банан лучше кушать в первой половине дня. Из фруктов готовят салаты, кушают целиком в чистом виде, запекают. Выжимают соки, готовят фреши, смузи.

Седьмой день – разгрузочный

В течение дня разрешается пить только воду в неограниченном количестве, допускается минеральная негазированная. Организм полностью отдыхает от пищи.

На протяжении всех дней, кроме последнего, разрешается пить черный чай, зеленый, травяной.

Запрещенные продукты

Необходимо четко следовать схеме, ничего самовольно не добавлять. Все, что не указано в списке разрешенных, использовать нельзя. Абсолютно запрещается сахар, соль, специи в минимальном количестве. Нельзя употреблять алкоголь, следует отказаться от кофе, газированных напитков.

манная крупа, кукурузная;
картофель;
зеленый горошек;
жирный творог.

Также следует отказаться от привычки запивать еду. После приема пищи должно пройти полчаса. Больше пользы, если воду пьют перед едой.

Меню на каждый день

Составить рацион питания при соблюдении диеты 7 лепестков чрезвычайно просто. Нет утренних, обеденных, вечерних блюд. Кушать можно один продукт целый день.

Первый день диеты . Рыба запеченная в фольге, приготовленная на пару, запеченная на решетке в духовке. Щи со специями, зеленью. Скумбрия с лимонным соком, отварная мойва. За день можно скушать не более 1200 г.
Второй день . Салат из огурцов, помидоров, лука. Либо капуста с морковью, луком. Рагу с запеченными на растительном масле помидорами, баклажанами, луком, морковью, баклажанами, чесноком.
Третий день . Заливное из курицы. Окорочка тушеные в собственном соку. Курица, запеченная в рукаве с чесноком, специями. Крылышки в пароварке. Котлеты на пару. Куриные отбивные. За день разрешается скушать 1000 г.
Четвертый день . Каша из гречневой крупы, овсяной, пшенной, риса. Готовится в пароварке, либо на плите.
Пятый день . Творог с йогуртом. Кефир обезжиренный.
Шестой день. Разрешается кушать фрукты в неограниченном количестве. Кроме бананов, винограда. Предпочтение следует отдавать несладким фруктам.
Седьмой день диеты . Только вода обычная либо минеральная негазированная.

Чтобы облегчить задачу, не придумывать меню, можно воспользоваться готовыми рецептами, которые предлагают специалисты. Готовятся они легко, не занимают много времени.

Рецепты блюд

Диета не содержит ограничений по приему пищи относительно времени, но порции за один раз должны быть не более 300 г.

Понадобится 400 г филе трески, 1 луковица средних размеров, щепотка соли, укроп, лимонный сок. В кипящую воду бросают рыбу, измельченный лук. Варят до готовности, приправляют рубленной зеленью, соком лимона, слегка подсаливают.

Рыба печеная

Понадобится 400 г филе любой рыбы по желанию. Каждый кусочек приправляют тимьяном, розмарином. Сверху слегка подсаливают, поливают лимонным соком. Запекают в фольге в духовке, микроволновке, пароварке около 30 минут.

Фруктовый коктейль

В блендере взбить апельсин, 2 груши, киви. В готовое блюдо добавить немного корицы.

Овощной салат

Нарезать небольшими кусочками огурец, помидор, болгарский перец, добавить репчатый лук, зелень укропа, 1 ч. ложечку оливкового масла, щепотку соли.

Рагу из овощей

Понадобится по 300 г кабачка, баклажанов, помидор, по 1 штуке лука, перца, чеснока. В сотейник добавляют растительное масло, обжаривают лук. Через 3 минуты бросают порезанные кубиками, очищенные от кожуры, овощи. Томят до готовности. В последнюю очередь добавляют измельченный чеснок.

Куриный бульон

Бросают курицу в воду, отваривают 3 минуты после закипания. Сливают бульон. Добавляют 2 л чистой воды, ставят вариться курицу. За несколько минут до окончания варки добавляют лавровый лист, чеснок измельченный, зелень.

Фруктовый смузи

В блендер бросают порезанные кусочками яблоко, грушу, киви, заливают 1 стакан холодного зеленого чая, взбивают.

Сырники в духовке

300 г нежирного творога взбивают с яйцом. Формируют шарики, окатывают в муке либо манке. Духовку разогревают до 200 градусов. Выкладывают на противень, запекают до румяного цвета.

Томатный суп

В кастрюлю наливают 0,5 л воды, бросают измельченную луковицу, чеснок. Очистить от кожуры 0,5 кг помидоров. Через 10 минут после закипания воды бросить в кастрюлю. Томить 5 минут. Добавить воду, чтобы она покрывала все помидоры. Варить еще 10 минут. Готовую массу измельчить в блендере, приправить зеленью по вкусу – укроп, петрушка, базилик.

Котлеты из гречки

Отварить в подсоленной воде гречку. Остудить, измельчить в блендере, либо пропустить через мясорубку с мелкими дырочками. Добавить специи, зелень, соль. Сформировать лепешки, выложить на противень. Готовятся 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Фаршированные перцы

Для приготовления 1 порции потребуется 5 небольших болгарских перцев. Для начинки – помидоры, лук, морковь, кабачок либо баклажан. Овощи измельчают, томят на сковородке, смазав предварительно ее растительным маслом. Готовой начинкой заполняют перчики. Отправляют в кастрюльку либо чашу мультиварки. Добавляют немного воды, тушат до готовности.

Тефтели рыбные

Филе превращают в фарш, добавляют соль, рубленную зелень. Формируют шарики, запекают в духовке 20 минут.

Куриный рулет

Филе режут на тонкие пласты, посыпают специями, солят, поливают лимонным соком, заворачивают в рулет. Запекают в фольге в духовке около 35 минут при 200 градусах.

Борщ

На сковородке пассируют мелко нарезанный лук до золотистого цвета. К нему добавляют свеклу, морковь, натертые на крупной терке. Через 5 минут помидоры, болгарский перец. Бросают в кипящую воду вместе с капустой. В конце варки засыпают зелень, добавляют соль. Борщ по диете 7 лепестков готовится без картофеля.

Оладьи из кабачков

Очищают от кожуры, трут на крупной терке. Добавляют яйцо, несколько ложек муки, соль. Жарят на сковородке на растительном масле.

Выход из диеты

После недели строго питания, монодиеты, приступать сразу к привычному питанию не стоит. Нужно готовить блюда из тех продуктов, что использовались в процессе программы похудения. Следует сочетать. Отличный вариант каша рисовая с кусочком куриного мяса, рыбки. Творог с фруктами. Суп овощной на курином бульоне. Голубцы, фаршированный перец с куриным фаршем. Рисовая каша с тертым яблоком.

Следует помнить о том, что лишние килограммы ушли стремительными темпами, но также быстро могут вернуться, если нарушить режим питания. Для поддержания формы рекомендуется в дальнейшем придерживаться правильного питания, 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

Во избежание стремительного набора веса следует ограничить сладости, не пересаливать блюда, не злоупотреблять алкогольными напитками. Кушать 4 раза в день, следить за режимом, пить больше жидкости.

Мнение специалистов

Диета 7 лепестков – одна из самых противоречивых, часто обсуждаемых. Мнение специалистов по поводу ее целесообразности, полезности расходятся.

Привлекает внимание необычное название, лепестки цветка. Можно вдоволь наиграться, насоревноваться между собой по скорости сбрасывания лишнего веса, но стоит ли это делать.

Ирина Фомина, диетолог : «Любая монодиета воспринимается тяжело физически, психологически. С этой целью был придуман цветочек на 7 дней. Смысл перехода на один продукт больше психологический. Обычный ежедневный рацион состоит из смешанных продуктов, к каждому блюду появляется интерес, хочется попробовать. Если оно одно, возможно, не захочется его есть, если чувство голода будет несильным. Официальное объяснение монодиеты – продукт быстрее усваивается.»

Наталья Дмитренко, диетолог : «Диета 7 лепестков предусматривает строгое чередование белковой пищи, углеводной. Такой подход больше подходит для людей, занимающихся силовыми видами спорта. Всем остальным ничего, кроме выработки силы воли, не дает. По большому счету, все эти усилия абсолютно не нужны. Можно добиться похудения, придерживаясь низкокалорийной диеты. Резкий переход на монодиету, причем на целую неделю, — стресс для организма. Также нежелательна резкая потеря веса, оптимальный вариант – 8 кг за месяц, никак не за неделю.»

Кирилл Данильчин, диетолог : «Диета 7 лепестков приучает человека к дисциплине. На протяжении всей жизни смешивались разные продукты, нарушался режим питания, присутствовало переедание. В результате – лишний вес. Монодиета позволяет усидеть, как тот или иной продукт влияет на человеческий организм. Однако если не будет психологической перестройки, такие недельные жертвы ни к чему. После возвращения к привычному питанию все килограммы вернутся за такой же короткий срок.»

Анна Федорова, диетолог : «Все манипуляции с чередованием белка, углеводов, используются, чтобы быстрее вывести воду из организма. В спорте такой трюк используется, чтобы научить организм работать в экстренной ситуации, использовать уже имеющиеся запасы. Метод эффективен, килограммы уходят. Но затем важно суметь все удержать на достигнутом уровне. Частое голодание не допускается.»

Ангелина Волкова, диетолог : «Диета ограничивает, тяжело переносится психологически. Но если человек себя настраивает правильно, она помогает добиться желаемого результата за максимально короткие сроки. Потеря даже 3 кг за неделю, огромный плюс. Очень важно потом удержать вес. Диета не перестраивает обмен веществ, не вырабатывает стойких привычек к определенному режиму питания. Всего лишь избавляет от лишних килограммов. Поэтому очень часто результат краткосрочный, старания напрасные.»

Разгрузочный день в конце строгой диеты позволит сбросить максимальное количество килограммов, увидеть на весах желаемые цифры. Но существует риск переедания уже в первый день после окончания программы. Специалисты не считают последний день голодовки обязательным. По окончанию диеты следует вести себя также сдержанно по отношению к пище.

«7 лепестков» – это не игра, а система питания, разработанная шведским диетологом Анной Юханссон. Нужно пройти через 6 дней строгих монодиет, а на седьмой – «очиститься» водой. Тех, кто не сошёл с дистанции, на финише ждёт удивительная награда - чувство лёгкости, повышение самооценки, окрепшая вера в свои силы и дополнительный бонус - потеря до 8 кг. В этом суть и цель диеты «7 лепестков».

Общие правила и основные принципы диеты

Главное в диете «7 лепестков» – строго соблюдать последовательность дней

Данная методика питания основана не только на физическом, но и на психологическом воздействии . Обычно её представляют в виде цветка с семью разноцветными лепестками, каждый из которых пронумерован и подписан для удобства и напоминания о его направлении.

Основные принципы и требования диеты:

Это строгая система с днями-лепестками, которые выстраиваются в чёткой последовательности, и менять их местами нельзя.
Весь рацион, состоящий из полутора килограммов продуктов, делится на 4–5 порций, последнюю из которых нужно съедать не позднее чем за 3 часа до сна.
Допускается любая технология приготовления, но при этом нельзя добавлять жир.
Объём разовой порции не превышает 300 г. При этом допустимо съедать в день 1,2 кг рыбы, 1 кг курицы, кашу из стакана крупы, 1,5 кг любого овоща и фрукта и по 0,8–1,2 кг творога. Это даёт до 30 г белка в каждой порции, но при значительном превышении веса можно увеличить его количество в полтора раза за счёт увеличения объёма порции.
Не последнюю роль в этой системе питания играет питьевой режим, включающий ежедневно не менее 2 литров чистой или минеральной воды без газа. Первый раз её пьют натощак, не разрешено запивать пищу, но обязательно пить в перерывах между едой. Можно добавить травяной и зелёный чай, но от кофе лучше отказаться.
Подсчёт калорий необязателен, но сахар в еде и напитках под запретом. А в отношении соли нужно помнить, что её избыток затрудняет избавление от лишней жидкости, снижая результативность диеты.

Эффективность диеты основана на следующих закономерностях:

Чередование белковой и богатой углеводами пищи не вызывает чувства голода, отсутствует дефицит питательных веществ. Необходимая организму энергия пополняется за счёт жировых отложений, при этом нет чувства усталости, сопутствующего большинству строгих диет.
Жировой запас не восполняется, так как в рекомендованных системой питания твороге, рыбе и курином мясе жиры диетические, моно- и полиненасыщенные. Но их употребление обязательно, так как они делают рацион сбалансированным.
Процедура похудения ускоряется за счёт применения раздельного питания и отсутствия симбиозного пищеварения.

Диета «7 лепестков» даёт хорошие результаты, большинство её сторонниц максимально избавляются от лишнего веса. В день (в зависимости от исходного веса) такие потери составляют от 500 до 750 г. А за неделю это складывается в 5–8 кг. Если же проходить её повторно, то за 2–3 недели можно стать стройней на 10–15 кг.

Чтобы избежать разочарований и выдержать недельный цикл до конца, нежелательно взвешиваться каждый день. Каждодневные отвесы колеблются, и лучше дождаться «срывания» последнего лепестка, чтобы оценить суммарный результат.

Плюсы и минусы

Диета «7 лепестков» особенно хороша быстрым результатом

Достоинства диеты:

Быстрая потеря веса.
Простота приготовления блюд за счёт каждодневного использования продуктов минимального перечня.
Доступность и распространённость необходимых продуктов.
Очистка организма, в особенности пищеварительной системы.
Разнообразие недельного списка продуктов.

Часть веса после выхода из диеты может вернуться достаточно скоро

Недостатки:

Не очень велики потери жирового запаса, так как недельное уменьшение веса достигается ещё за счёт воды и мышечной массы, а значит, часть веса после выхода из диеты возвращается.
Неполная сбалансированность, которая устраняется лишь одновременным приёмом витаминов.
Сложность соблюдения, особенно в творожный и в последний, разгрузочный день.
Из-за ограничения сахара возможны слабость, головокружение, тошнота.

Разрешённые и запрещённые продукты

Перечень продуктов, на которых базируется эта диета, обширен, но их нельзя смешивать.

Диета «7 лепестков» разрешает практически любые фрукты

Разрешены:

Все овощи, кроме тех, где много крахмала (бобы, картофель, тыква);
Фрукты, за исключением сладких фиников, винограда, изюма и бананов;
Творог и другие кисломолочные продукты средней жирности;
Мясо птицы (без кожи);
Практически все виды рыбы и морепродуктов;
Крупы, за исключением полированных;
Цельнозерновой хлеб и отруби;
Растительные жиры - ограниченно;
Чай только травяной и зелёный, а кофе и напиток из цикория - ограниченно. После них желательно выпить стакан воды.

Запретные продукты те же, что и при любом рационе здорового питания.

В их перечень входят:

Сахар и соль (ограниченно), как задерживающие излишек жидкости или провоцирующие скачки глюкозы в крови;
Соусы, заправки, подливы - это опасные враги похудения, они стимулируют аппетит, оттягивая насыщение. Их желательно избегать и после диеты;
Жареная пища, так как за счёт впитывания в процессе жарки масла повышается калорийность пищи;
Заменители сахара - усиливают голод, из-за этого увеличивается вероятность срыва диеты;
Животные жиры, жирные сорта мяса;
Белый хлеб и выпечка;
Копчёности, соления, консервы, полуфабрикаты, вкусовые добавки, фаст-фуд;
Газированные напитки и алкоголь.

Меню на каждый день при диете «7 лепестков»

Самые тяжёлые дни - овощной и творожный

Похудение можно начинать в любой день недели, необязательно в понедельник. Расшифровка лепестков семидневной диеты:

Первый день посвящён рыбе - белковый. Рыба - источник полезных омега-жирных кислот, фосфора, кальция, йода. Её едят запечённой, отварной, тушёной, в виде ухи, бульона. Разрешено сочетание со специями (не более ложечки в день) и лимонным соком. На завтрак - запечённую или паровую рыбу с зеленью. Перекус - травяной чай, в обед - суп из хека, после него в полдник - травяной чай. А на ужин можно повторить меню завтрака, но уже с другим сортом рыбы.
Второй лепесток - овощи, он углеводный. Это комфортный день, когда нужно есть любые овощи в любом виде, полезны лимонный сок и зелень. Завтрак может включать отварной картофель, второй завтрак состоит из любого овоща, например, моркови, на обед желательно есть овощной суп-пюре и салаты, на полдник хорошо есть тушёные кабачки с морковью и луком, а ужин состоит из запечённых баклажанов и брокколи.
Третий день - курица (или индейка), то есть белковый. Разрешены лимонный сок, острые специи, чеснок, зелень, небольшое количество субпродуктов, бульон без жира. Завтрак включает отварную грудку с листьями салата или пару паровых котлет, ланч - зелёный чай и суп с зеленью, полдник - зелёный салат и отварная курица, ужин - курица на гриле.
Четвёртый день - углеводный, он посвящён злакам. Кроме стакана сухой крупы, разрешены специи и зелень. Из крупы готовятся вязкие каши на воде без соли и сахара. Завтрак состоит из овсянки на воде или зерновых хлебцев с зелёным чаем, ланч - травяной чай, с семечками, полдник - из запаренной гречки с морковью и луком, а на ужин можно побаловать себя бурым рисом.
Пятый день - белковый: творог и молочные продукты. Его недостаток - отсутствие горячих блюд. За день съедается 1,5 кг молочных продуктов, треть из них - творог. Разрешены ещё корица, зелень, перец, чай. Завтрак состоит из чая с молоком или паровых сырников, во время ланча выпивается стакан нежирного молока, в обед - творожная запеканка. На полдник - стакан молока или кефира, ужин включает йогурт или кефир.
Шестой день приятный - фруктовый (углеводный). Но есть и подводные камни - из-за колебаний уровня глюкозы в крови обостряется чувство голода. Избавиться от него помогает тёплый фруктовый отвар. Часть фруктов нужно съесть в свежем виде, чтобы лучше насытиться клетчаткой и витаминами. Фрукты и ягоды запекают, из них делают пюре, салаты, смузи. Завтрак состоит из фруктового салата, ланч включает печёное яблоко с корицей, в обед хорошо побаловать себя фруктовым салатом с апельсиновым соком. Полдник включает грушу или известный сжигатель жира - грейпфрут, а на ужин - фруктовый смузи.
Последний лепесток - разгрузка на воде. Это закрепление результатов и «промывка» организма. Можно пить воду, зелёный или травяной чай, настой шиповника, минералку без газа. Лучше делать это не спеша, маленькими глотками, выпивая за день не менее 2,5 литров жидкости. После 17 часов объём жидкости сокращают.

Противопоказания

Прежде чем начать следовать диете «7 лепестков», необходимо проконсультироваться с врачом и проверить наличие заболеваний

Семилепестковая диета не совместима с хроническим заболеваниями, требующими лечебного питания. При недомогании и слабости её необходимо прекратить. Медицинскими противопоказаниями к разгрузке являются: гипертония, сосудистые патологии, заболевания органов ЖКТ, печени и почек, диабет. Эта методика вредна беременным и кормящим женщинам, так как чревата осложнениями и для матери, и для ребёнка.

Нельзя придерживаться диеты в течение нескольких недель, так как она несбалансированная и может нанести вред здоровью при длительном применении. Самый оптимальный вариант - пройти эти 7 дней, а затем повторить спустя 3–4 недели.

Как выйти из диеты

Главное при выходе из диеты - не сорваться

Эту диету нелегко выдержать, но не менее проблематично удержать достигнутые результаты. После пищевых ограничений организм стремится пополнить израсходованные жировые запасы. Чтобы удержать поднятую планку, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

Не отказываться от соблюдения прежнего питьевого режима.
Исключить сахар и жирную пищу.
Свести употребление соли к минимуму.
Продолжать питаться дробно, часто и небольшими порциями.
Ничего не есть позже 18.00.
Периодически устраивать по одному разгрузочному дню в неделю.
Включать в ежедневный рацион продукты из разгрузочной диеты, комбинируя их. Например, отварную рыбу с овощным салатом или курицу на гриле с тушёными овощами.
Во время еды не отвлекаться на посторонние дела (чтение, просмотр телепередач и т. п.), чтобы случайно не съесть больше положенного.

Диета «Семь лепестков» хороша тем, что она непродолжительная, её довольно легко соблюдать, а меню на каждый день диеты семь лепестков получается очень разнообразным. Да и сам этот игровой момент помогает мотивировать себя на результат: отрывать лепестки и отмечать, как ты сделала ещё один шаг к красивому телу.

И от надоедливых мыслей о ненужной еде отвлекает!

Давно испытано, что так называемые «монодиеты» (когда человек питается одним и тем же) дают отличный результат. Однако при этом не лучшим образом сказываются на здоровье, поскольку такой рацион крайне однообразен и разбалансирован. Совсем другое дело – когда монодиеты чередуются день за днём, образовывая тот самый знаменитый «семицветик». Такой расклад уже не нарушает общего баланса рациона. На этом простом принципе и построена диета «Семь лепестков». Какие же для неё подойдут продукты?

Жиры наш организм «откладывает про запас» в процессе совместного переваривания белков и углеводов. Когда человек потребляет больше углеводов, чем расходует, этот излишек и ведёт к образованию жировой прослойки. В диете «7 лепестков» чередуются низкокалорийные дни, основанные либо преимущественно только на белковом, либо только на углеводном меню.

Важный момент: ежедневно нужно выпивать не менее двух литров воды, зелёного чая и т.п. (но запивать пищу водой не рекомендуется). Каждый из дней недели носит название того продукта, который и составляет весь рацион этого дня. К примеру:

Понедельник – день рыбный;
Вторник – день овощной;
Среда – день куриный;
Четверг – день злаковый;
Пятница – день творожный;
Суббота – день фруктовый;
Воскресенье – разгрузочный день, с питьём минералки, сока, зелёного чая.

Категорически исключаются из рациона на время диеты следующие продукты: сахар и сладости; хлебобулочные изделия; жиры животного происхождения; колбасные изделия и копчёности; консервы; фаст-фуд и полуфабрикаты; газировка и алкоголь.

Важная особенность данной диеты – это её простота. Все продукты не относятся к категории экзотичных или сложных для приготовления. Несмотря на то, что на день отводится только один продукт, меню на каждый день диеты 7 лепестков можно, при желании, сделать довольно разнообразным. Немного портит дело тот факт, что придётся на время диеты отказаться от соли, приправ и вкусо-ароматических добавок, но это, как говорится, «не смертельно».

Каждый из разрешённых на день продуктов можно готовить любым способом (только без добавления жира), и съедать его до 1,5 килограммов в день.

Диета 7 лепестков – меню на каждый день с фото

Дополнительных ограничений в диете не так много. А именно:

Не добавлять к разрешённому продукту никакого другого;
Приёмы пищи устраивать три раза в день;
Ужин проводить не позднее, чем за три часа до отхода ко сну;
Не менять принцип чередования «белковых» дней с «углеводными»;
Воду пить перед приёмами пищи (по стакану), и в перерывах между едой – вместо «перекусов».

Примерное сбалансированное меню на каждый день диеты «лепестки»/«7 лепестков» легко составить, только лишь припомнив те блюда, которые и обычно готовятся из данных продуктов. Естественно, с поправкой на то, что кушать можно будет только именно этот продукт, без какого-либо «сопровождения».

А теперь обозначим конкретное меню на каждый день с фото диеты 7 лепестков, которое наглядно покажет, что организовать себе это разгрузочное питание сроком на неделю будет очень несложно.

Итак, понедельник, день рыбный .

На завтрак можно скушать порцию рыбы, запечённой в фольге в духовке; либо рыбы, приготовленной на гриле.
Обед будет состоять из порции ухи, либо супа-пюре из любой рыбы (лучше всего, не жирной).
Меню ужина предельно простое – рыба отварная. Или же приготовленная на пару.

Как мы помним, разрешённого продукта можно кушать вволю – до 1,5 кг. Однако вряд ли захочется употреблять в больших количествах рыбу, приготовленную без соли, специй и приправ. (То же самое можно сказать и о курице). И в этом – ещё один секрет успеха диеты «Семь лепестков».

Завтрак состоит из овощного салата. Варианты: старый добрый салат «Летний» (помидоры, огурцы, зелень); салат «Греческий» (то же самое, плюс маслины и болгарский перец, но без обычной для «Греческого» брынзы).
На обед будет овощной суп. Разумеется, постный. Кстати, вкуснее, чем это можно предположить, можно приготовить крем-суп из цветной капусты или капусты-брокколи. Попробуйте!
Идеальный вариант для ужина – это овощное рагу (тушёные кабачки или баклажаны, с морковью и луком). Очень лёгкое и вкусное блюдо!

Среда, снова белки – .

Завтрак среды можно организовать, приготовив на пару котлетки из куриного фарша.
На обед лучше всего съесть бульон с кусочками куриной грудки, или суп-пюре, для изготовления которого также использовать куриный фарш.
На ужин настоящим пиром покажутся запечённые в духовке куриные бёдрышки. Или – пожаренные с минимальнейшим количеством растительного масла отбивные из куриного мяса.

Четверг, пришла очередь углеводов – .

Не всякая крупа подойдёт для её применения в диете «Семь лепестков». Идеальный вариант – гречка, рис, и, конечно, овсянка. Из них и нужно составить рацион четвёртого, «злакового» дня.

На завтрак, разумеется, нужно скушать овсяную кашу. Приготовленную на воде, а не на молоке (отметим на всякий случай).
Обед не менее прост: это гречневая каша. Её можно не только сварить в кипятке, но и запарить (залив порцию крупы кипятком с вечера и оставив разбухать).
На ужин пойдёт каша рисовая, к примеру, приготовленная в мультиварке. Можно и нужно взять для этого не обыкновенный белый рис, а, например, рис бурый.

В пятницу нужно устроить .

Творог не возбраняется дополнить небольшим количеством некоторых других молочных продуктов. А именно – лёгким йогуртом и нежирным молоком.
Завтрак будет состоять из сырников, приготовленных на пару, либо пожаренных на практически сухой сковородке (с несколькими каплями растительного масла).
На обед скушать хорошую порцию свежего творога, сдобрив его небольшим количеством нежирного йогурта без сахара и наполнителей.
Ужин – творожный десерт. Это творог, взбитый в блендере вместе с нежирным, не содержащим сахара и вкусо-ароматических добавок, йогуртом).

В перерывах между приёмами пищи в «творожный день» можно и нужно выпивать стакан нежирного молока.

Суббота – праздник витаминов, .

Разрешаются любые несладкие фрукты и ягоды, общим дневным объёмом не более полутора килограммов. Между трапезами можно, наряду с водой или зелёным чаем, пить также натуральные фруктовые соки без сахара.

На завтрак можно приготовить фруктовый салат, подобрав его ингредиенты по своему вкусу – несладкие яблоки, груши, арбузы, любые цитрусовые, а также ягоды – смородина, малина, вишня, черешня…
На обед – кушаем фрукты из перечисленного выше списка.
На ужин, для разнообразия, рекомендуется приготовить фруктовое смузи.

Воскресенье – кульминация диеты, разгрузочный .

На протяжении питьевого дня можно употреблять только воду (обычную или минеральную, на вкус), зелёный чай и, в случае длительного и сильного приступа голода – нежирный кефир.

Важный момент: как и любая методика «монодиет», диета «Семь лепестков» требует правильного выхода из неё. Просто для того, чтобы не «сорваться» (не наесться до отвала вредных для фигуры продуктов). Ведь в этом случае все усилия воли пропадут даром, и сброшенные с трудом килограммы вернутся сполна.

Чтобы не допустить этого, нужно на протяжении следующей недели, сразу за разгрузочной «семилепестковой», питаться теми же самыми продуктами, но уже не по отдельности, а в комбинации.

К примеру: овощное рагу, тушеное с кусочками куриного мяса; рис с запеченной рыбой и «Летним» салатиком; творожный десерт с кусочками натуральных фруктов, приправленный нежирным йогуртом и т.п.

Кушать во вторую неделю лучше уже не три, а все пять раз в день, следя за тем, чтобы организм не почувствовал приступа «волчьего аппетита» и не подтолкнул Вас к последующему малоконтролируемому «приступу обжорства». Только так можно сберечь результаты, достигнутые диетой «Семь лепестков». А результаты обязательно будут, причём ещё более впечатляющие, чем Вы рассчитываете!

Рацион «лепестковой» диеты – достаточно жёсткий и бескомпромиссный, а потому подходит далеко не всем. В группе риска – женщины беременные и кормящие грудью; люди с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек; аллергики с признаками непереносимости того или иного продукта из списка рекомендованных для диеты. Любому человеку из данного списка любая монодиета, в том числе и комплекс монодиет «7 лепестков», противопоказаны!

Кроме того, перед тем, как худеть с помощью «семицветика», нужно реально оценить свои морально-психические возможности. Дело в том, что есть одно и то же целый день – не только сомнительное «гастрономическое» удовольствие, но и занятие, нелёгкое в психологическом плане. А продержаться круглые сутки только на твороге, не говоря уже, – просто на воде, с небольшим количеством кефира, без приступов депрессии и неврозов под силу далеко не каждому.

Комплекс монодиет «Семь лепестков» может стать причиной головных болей, упадка сил, депрессивных состояний. Будьте честными наедине с собой. Если эти неприятные симптомы будут ярко выраженными и не пройдут в течение первых двух суток, то вряд ли Вы выдержите весь курс до конца.

Колесникова Лариса: Я считаю, что нашла в системе «Семь лепестков» свою методику похудения. Поскольку вес теряется действительно быстро: лично у меня – минус 5,5 килограммов за неделю. Поддерживаю отзывы о меню диеты 7 лепестков: однообразно, а потому и невкусно, много не съешь. Но такой результат оправдывает душевные усилия (что приходится отказаться от солёного, жареного и т.п.) Диета быстрая – неделю можно и потерпеть! На выходе главное не налегать на еду! А то будет обидно от потерянных результатов. Считаю, что подобная недельная разгрузка не нанесёт вреда здоровью, а при дальнейшем слежении за своими аппетитами вес не возвратится.

Людмила Ивановна: всё-таки худеть так быстро небезопасно для здоровья. Я, когда сидела на диете «7 лепестков», с большим трудом выдержала весь период. Было очень трудно, причём не только в психологическом, но и в чисто физическом смысле. Да и просто – надоедает один и тот же продукт за целый день. Результат конечно был, как говорится, налицо. Но – Больше, без крайней необходимости, я вряд ли повторю этот опыт. Полно других, не менее эффективных, но не таких «моно» диет.

Ягужинская: А я повторяла диету «Семь лепестков» три раза (не подряд, конечно), и каждый раз – очень успешно. Весь гардероб пришлось сменить! Ставшие просторными вещи раздала или перешила, оставив только шорты на память, чтобы радоваться))) Единственный момент – я противник бессолевых диет, и рекомендованные продукты я при приготовлении всё-таки подсаливала. Самое важное –после этой диеты не набрать обратно свои жиры, надо постоянно себя контролировать. Все мы люди и любим вкусно покушать, потому очень сложно сдерживать свои инстинкты, но можно))))). Советую всем раз периодически сидеть на этой диете просто для очищения и разгрузки своего организма. Очень эффективно!!

Rezoli : мне тоже не показалась эта диета жёсткой или невыносимой для того, чтобы выдержать. И продукты нужные, кстати, все доступные и недорогие. Не могу похвастать каким-то умопомрачительным результатом (у меня минус 3,6 кг за неделю), но он несомненно есть. Моей целью были шестьдесят килограммов, и результат оказался даже немногим больше ожидаемого. Вес согнанный обратно не вернулся, ну я и не набрасывалась конечно на булочки, картошку-фри и тому подобное 😉 Единственное что: не одобряю я голодный «водный» день! И если ещё раз буду применять Семь лепестков, то наверное без него. И дело не в проблемах с желудком. А в том, что если совсем уж морить организм голодом и потчевать его одной видичкой и чайком, то он вовсе отказывается расставаться со своими запасами 😉

Иринка: у меня от природы склонность к полноте и такая пухлость небольшая, поэтому я большой любитель всяческих диет. Про «семь лепестков» могу сказать только хорошее – применяла, и не раз, и всегда сбрасывала 5-6 кг за неделю! Причем некоторые говорят: худеет грудь, у меня ничего подобного не было: жир уходил именно с живота, боков и попы, а грудь в полном порядке! 7 лепестков – (сравнительно) легко переносится, (относительно) Неголодная, а главное – быстро сжигает жир!

Диету семь лепестков нельзя отнести к правильному и здоровому питанию, однако некоторые избавляются от лишних килограммов именно с помощью неё. Как мы уже говорили, большую роль в облегчении процесса похудения на данной диете играет «игровой» момент, но мы не советуем вам использовать такую систему питания дольше чем 1-3 недели во избежание проблем со здоровьем.

Обсуждение: 16 комментариев

Обычная монодиета – это ужасно – есть и целый день гречку, сваренную на воде и без масла трудно и на настроение очень негативно влияет. Семь лепестков, конечно, поприкольнее будет. Надо попробовать!

каждая третья девушка в наше время – эксперт по диетам. Приходится держать себя в форме. «Лепестковая» диета мне тоже знакома, она хороша, но, я думаю всё-таки для одноразового применения. Много полезного кстати почерпнула из фит-магазиновской методички по похудению. Стоит она копейки (в особенности по сравнению со стоимостью занятий с личным тренером), а реально ценных советов по похудению там масса!

соблюдала «7лепестков», но с некоторыми вольностями. Например, позволяла себе пару раз натуральный кофе со сливками и чай, да не просто так, а с двумя конфетками «Коровка» 😉 Как назло, пришлось печь своим пирог – пробовала, конечно, как же без этого. Но всё равно сбросила за неделю около четырёх килограммов! Результатом довольна, диету эту жёсткой не считаю. В овощной день, например, я приготовила себе «тазик винегрета» и спокойно его кушала (люблю этот салат). Каши в злаковый день тоже ела с удовольствием (правда, смазала-таки их сливочным маслом немного, да и огурчик прикусывала) Творог всегда ем очень охотно и наедаюсь им…Единственный трудноватый день был – фруктовый (ими трудно наесться), ну и разгрузочный «водный», конечно. Но в целом – одобряю и от души рекомендую!

Да, действительно, результат от семи лепестков есть. Но только он непрочный очень. Стоит после соблюдания этой недельной диеты поесть несколько дней в нормальном режиме (не подумайте, что я об обжорстве говорю, нет, весьма умеренно) – и всё, вес опять тот же! Стоило из-за этого неделю мучиться, давясь пресной и однообразной пищей? Нет, это не для меня! А вот в методичке FastFat-Burning – реально работающая система, которая для меня лично стала прямо-таки подарком судьбы!)))

честно скажу – сама на этой диете не сидела, просто пока нет такой необходимости. Но близкая подруга сбросила более 5 кг за эту неделю!! Потрясающий результат. Так что, если будет надобность (например, после того, как стану мамой) прийти в форму, то обязательно применю «7 лепестков».

много слышала об этой диете и в целом всё здесь описывается правильно. А противопоказания и трудность её выполнения – это всё сугубо индивидуально. Не думаю, что найдётся много людей, для которых будет так ужасно выполнять режим семи лепестков, как это описывается в этой статье.

Не назову лепестковую диету самой лучшей, но по крайней мере на ней в голодные обмороки не падаешь и депрессии никакой (лично у меня) не возникает. На самом деле, есть и другие пути к идеальной фигуре. Вот сейчас советую подруге систему, подробно и доходчиво описанную в методичке FFB – нормальная тема!

а я против таких диет, где в ежедневном рационе – только одни фрукты или овощи! Они негативно влияют на результаты занятий спортом. Ведь это совсем не сытно! Организм недополучает энергии, и начинает добывать её, сжигая не только жировые отложения, но и мышечные ткани! Это совсем не то, что нужно девушке, ведущей активный образ жизни!

диета «7 лепестков» достаточно несложная. Но самые издевательские над собой дни – это конечно фруктовый и водный (причём фруктовый наверно даже хуже). Ещё после прохождения диеты очень хочется накинуться на «запрещённую еду» и с трудом можно удержать себя от этого «зажора». А вот как успешно сочетать фитнес с диетой, наглядно показано в методичке «Fast Fat Burning». Я её приобрела здесь по акции и могу сказать, что это одно из самых ценных моих последних приобретений! Научилась составлять и оптимальный рацион, и отличную программу тренировок.

Моё мнение про диету СемьЛепестков – довольно сложная, голодная и… вес возвращается назад! поэтому продолжаю свой поиск оптимальной для моего организма диеты.))

согласна с этой публикацией: диета монотонная, конечно, и не всем подходящая. Но самое главное – результат реальный, и хотя бы один раз попробовать её однозначно стоит.

Работает! однозначно Моя фигура поменялась в буквальном смысле на глазах всего за неделю. за такой эффект можно и потерпеть временные неудобства. Ну и потом удерживать себя от обжорства, конечно.

диета Семь лепестков трудная для соблюдения. так ведь лёгких диет и не бывает! В любом случае, приходится себя в чём то ограничивать. насчёт побочек скажу: это всё сугубо индивидуально. У меня лично не было ничего подобного, очём здесь описывается, поэтому я и не считаю эту диету опасной для здоровья, ну и хорошо)))

Я считаю лепестковую диету уместной только в тех случаях, если нужно срочно похудеть перед каким-то важным событием, чтобы влезть в платье на праздник, и запечатлеться на фотографиях 😉 но не больше. Потому что эффект от Семи лепестков, что бы тут не писали, всё-таки временный, и вероятность возвращения веса очень велика.

Диета действительно дает возможность похудеть быстро.Я сама пробовала эту диету, но только 5 дней (2-последних лепестка фруктовый и питьевой)Результат -2.5кг
Голода я не чувствовала.Поэтому выдержала,повторю еще раз.

Диета 7 лепестков была придумана в Швеции много лет назад. Ее разработкой занималась диетолог Анна Юханссон. Изначально она имела название не семь, а . Хотя по длительности оба эти варианта рассчитаны именно на семь дней, единственное их отличие заключалось в том, что в воскресенье нужно было кушать то, что и в понедельник. Прежде, чем об этой диете узнали все, она прошла массу разнообразных проверок и тестирований.

Европейским центром снижения веса было подтверждено, что лепестковая диета на 7 дней способствует быстрому похудению. Главная особенность такого способа похудения заключается в том, что белки следует употреблять отдельно от углеводов. Также стоит отметить, что такая диета побыла все рекорды по популярности среди других способов похудения. Большинство женщин Европы уже испытали данную методику на себе и увидели ошеломляющие результаты. Такая диета не наносит никакого вреда здоровью, при этом вам не придется проводить большое количество времени в спортивных залах. Хотя физические нагрузки полностью исключать нельзя. Все равно придется 2-3 раза в неделю заниматься спортом. Если все делать в комплексе, то процесс похудения не заставит себя долго ждать. Таким образом, похудеть для вас не составит особого труда. Все будет происходить в игровой форме. Ведь вам нужно будет нарисовать цветок, подписав каждый лепесток тем видом продуктов, который вы будете употреблять в конкретный день. Как вы уже догадались, лепестков должно быть семь.

Диета семь лепестков заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Такое чередование не позволяет организму расслабиться, за счет чего она самостоятельно начинает расходовать запасы жира. Для того чтобы вам было проще, нарисуйте ромашку, только разукрасьте каждый лепесток разными цветами. Можно вырезать их из цветной бумаги или картона и склеить. Каждый лепесток подпишите. Например, первый день – рыбный, второй – овощной, третий – куриный, четвертый – злаковый и так далее. Местами дни менять нельзя. Это главный принцип лепестковой диеты. Ведь она заключается в чередовании белков и углеводов, а если вы будете два дня подряд употреблять, к примеру, углеводы, то все ваши труды пойдут насмарку.

Обратите внимание на основные правила лепестковой диеты для похудения:

Сахар на время диеты необходимо полностью исключить из своего рациона;
Лепестковая диета не запрещает кушать даже перед сном, только не забывайте о том, что можно употреблять в пищу один конкретный продукт;
Во время семилепестковой диеты вам не придется ежедневно подсчитывать калории, съеденные за сутки, а также взвешиваться, это одно из преимуществ такого питания;
У вас будет возможность готовить любые блюда из дозволенных продуктов, не ограничивая себя;
Вы сможете пить не только воду, но и зеленый чай, каркаде, разнообразные травяные настои и многое другое, но главное – это полностью исключить кофе из своего рациона;
В том случае, если у вас запор, вам необходимо каждое утро натощак выпивать один стакан воды, а прием пищи осуществлять через полчаса после этого;
Вы можете отрывать ежедневно по одному лепестку от вашего цветка, так вам будет легче.

Диета цветик-семицветик обладает рядом неоспоримых преимуществ. Основное из них заключается в том, что вам не придется голодать во время лепестковой диеты. Она достаточно легко переносится. Попробуйте на себе такой способ похудения, рассчитанный на семь дней, и вы сами в этом убедитесь. Кроме того, в ваш организм будет поступать достаточное количество белков и углеводов, а вместе с ними и витаминов, минералов и других полезных веществ. А лишние килограммы при этом будут уходить очень быстро.

Обратите внимание! За семь дней лепестковой диеты можно потирать примерно 10 килограмм лишнего веса.

А что касается минусов такого способа похудения, то следует отметить, что при неправильном выходе из диеты лишние килограммы очень быстро появятся снова. Также у вас может возникнуть отвращение к тем продуктам, которые вы будете употреблять в пищу, поскольку кроме них вам больше ничего нельзя будет кушать.

Подробное меню диеты на семь дней

Мы предлагаем вам ознакомиться с подробным меню на каждый день при диете 7 лепестков. Мы расскажем вам о том, как можно хотя бы немного разнообразить свое питание в период похудения. Итак, ознакомьтесь с таблицей:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	150 грамм запеченной или паровой рыбы с добавлением зелени.
	Поздний завтрак	Зеленый чай без сахара, настойка из трав.
	Обед	Небольшая тарелка супа из рыбы, после варки можно измельчить в блендере.
	Полдник	Отвар или травяная настойка
	Ужин	Нежирные виды рыбы можно запечь в фольге с лимоном и овощами.
Овощной день	Завтрак	С самого утра необходимо выпить стакан воды с лимоном (лимон очищает организм от лишних микроэелементов), через минут 30 съесть салатик из помидора, болгарского перца и огурца.
	Поздний завтрак	Съесть 1 любой овощ.
	Обед	Суп из свежих овощей, можно использовать брокколи, морковь, картофель, после варки все вбросить в блендер, добавить немного специй.
	Полдник	Один овощ.
	Ужин	Необходимо приготовить рагу из овощей.
Куриный день	Завтрак	Одна куриная котлета, приготовленная на пару, никакого подсолнечного масла. При этом фарш не должен быть покупным, его желательно приготовить самостоятельно.
	Поздний завтрак	Мятный или ромашковый чай.
	Обед	Легкий куриный суп.
	Полдник	Зеленый чай.
	Ужин	Запеченная в духовке курица. Можно бедрышки, крылышки или куриное филе поставить мариноваться в соевом соусе и добавить немного чеснока.
Злаковый день	Завтрак	За полчаса до первого приема пищи следует выпить стакан воды с лимоном, а после этого съесть 200 грамм овсяной каши, приготовленной на воде.
	Поздний завтрак	Чай из полезных успокаивающих трав.
	Обед	Гречневая каша, которую следует с вечера залить кипятком и запарить, а не варить.
	Полдник	Мятный чай или из шиповника.
	Ужин	Рисовая каша.
Творожной день	Завтрак	Несколько нежирных сырников.
	Поздний завтрак
	Обед	200 грамм обезжиренного творога.
	Полдник	1 стакан молока с 1,5 % жирности.
	Ужин	Творог или обезжиренный йогурт.
Фруктовый день	Завтрак	Приготовить фруктовый салат из фруктов или ягод, не содержащих большого количества глюкозы (нельзя использовать виноград или банан).
	Поздний завтрак	Один апельсин, грейпфрут или яблоко.
	Обед	Легкий салат из любых фруктов, кроме винограда и банана.
	Полдник	1 стакан несоленого томатного сока.
	Ужин	Смуззи из свежих фруктов, а также стакан холодного зеленого чая.
Питьевой день	Завтрак
	Поздний завтрак
	Обед	Необходимо пить на протяжении дня воду с лимоном, зеленые чаи, а также травяные отвары.
	Полдник
	Ужин

Существует множество разнообразных рецептов, которые вам могут подойти для лепестковой диеты для похудения. Мы предлагаем вам лишь один из многих вариант подробного меню на неделю. Его можно распечатать и повесить на холодильник для удобства.

На заметку! Питьевой день самый сложный во время такой диеты. Если вы плохо себя почувствуете или у вас начнет кружиться голова, то можно выпить 1 стакан вод с разведенной в нем ложкой меда.

Как вы уже поняли, такая диета рассчитана всего на одну неделю. Семь дней вам будет позволено кушать питательные продукты, учитывая все тонкости раздельного питания, а вот последний день является разгрузочным.

Основные правила выхода из диеты 7 лепестков

Отзывы и результаты о диете 7 лепестков свидетельствуют о том, что она по-настоящему является высокоэффективной. По словам женщин, испробовавших на себе такой метод похудения, они сбрасывали от 4 до 10 кг за неделю,0 употребляя в пищу только определенные продукты ежедневно. Особенно лепестковая диета пришлась по душе тем представительницам слабого пола, которые были бы не против заглянуть в холодильник и поздним вечером. Если вдруг вам не удалось за одну неделю избавиться от желаемого количества килограммов, отчаиваться не стоит, ведь некоторые женщины смогли устранить лишний вес только за три круга диеты. И, судя по отзывам, они сделали это без особого труда.

Итак, основные правила выхода из лепестковой диеты:

Рекомендуется на следующую неделю после окончания диеты составить свой рацион правильно, то есть включать в пищу продукты из разных дней, но маленькими порциями;
Рекомендуется комбинировать, например, рис с приготовленной на пару рыбой, рыбу с салатом из свежих овощей, курицу, запеченную в духовку, с салатом из тушеных овощей и так далее;
Старайтесь питаться 3-5 раз в день, не пропуская приемов пищи.

Но не стоит забывать о том, что лепестковая диета не подходит беременным женщинам и кормящим грудью мамам, подросткам, людям с заболеваниями печени почек, сердца, ЖКТ, а также нельзя так питаться в период стрессов и глубоких депрессий. В противном случае диета скажется на вашем здоровье весьма негативно.

На заметку! Многие женщины хвалят лепестковую диету для похудения именно за то, что она является достаточно многогранной и разнообразной в отличие от других способов устранения лишних килограммов.

Таким образом, если вы будете соблюдать все правила лепестковой диеты в точности, не будете разбавлять одни дни продуктами из других дней, а также не будете пренебрегать противопоказаниями, то такой способ похудения станет для вас достаточно эффективным. Вам не придется себя ни в чем ущемлять. Вы свободно сможете готовить разнообразные блюда и кушать в любое время суток. Но не стоит забывать о правильности выхода из диеты. В противном случае ваши старания улетучатся.

XXI век – ожирение не щадит никого. Все больше людей, независимо от пола и возраста, «подсаживаются» на диеты. Ежедневно в мире разрабатываются все новые методики похудения. Сегодня рассмотрим диету «7 лепестков».

Разберемся, что представляет собой диета и каких результатов можно достичь. А также – составим меню на семь дней и узнаем противопоказания.

Диета «7 лепестков» была разработана шведским диетологом Анной Юханссон. Она помогает быстро избавиться от лишнего веса. Конечно, центнер сбросить не удастся, но судя по отзывам – эффект неплохой.

Принцип действия диеты «7 лепестков» заключается в том, чтобы каждый день питаться определенным видом пищи, чередуя белки и углеводы. Так как совместное употребление этих веществ приводит к образованию жира.

В чем заключается игра? Перед началом диеты худеющий делает цветок из семи лепестков и вешает его на видное место (желательно на холодильник). Один лепесток – один день похудения.

Лепестки можно сделать из цветной бумаги, можно разукрасить белую, а можно просто цветными карандашами на каждом лепесточке расписать меню дня – все зависит от вашего творческого потенциала, ну или просто от желания (или его отсутствия) «заморачиваться».

После завершения дня листок отрывается, затем второй, третий… Это мотивирует к четкому выполнению принципов диеты и визуально дает осознать, что ее завершение приближается.

При этом необходимо строго соблюдать структуру диеты:

Первый день – рыбный.
Второй – овощной.
Третий – куриный.
Четвертый – злаковый.
Пятый – творожный.
Шестой – овощной.
Седьмой – водный.

Данная структура изменениям не подлежит! Это значит, что менять местами дни нельзя, т. к. это, в лучшем случае, снизит результат диеты, а в худшем – его и вовсе не будет.

Также нельзя дополнять блюда дня другими продуктами, кроме основного. В первый день вы едите только рыбу – отварную, печеную, жареную на гриле… Неважно какой метод обработки вы выберете, но, кроме рыбы, ничего есть нельзя. То же самое и с остальными днями.

Что еще важно – если дни монокомпонентные, то это не значит, что можно съедать по 5 килограммов рыбы или по 10 кг овощей.

Существуют ограничения:

для рыбы и птицы – не более 500 г за день;
для овощей и фруктов – не более полутора килограммов;
для злаковых продуктов – не более 200 г сухих круп, плюс 100 г хлеба из отрубей.

Принимать пищу необходимо 3–5 раз в день. Последняя трапеза должна происходить как минимум за три часа до сна. Необходимо строго соблюдать все принципы диеты, иначе эффекта не будет.

Какого результата можно ожидать?

Судя по отзывам худеющих этим способом, средний результат за весь период диеты составит минус 6 килограммов. Это при условии строгого соблюдения всех пунктов методики похудения.

Для человека с небольшим количеством лишнего веса результат неплохой, согласитесь? Но и «сверхпышных» людей диета «Семь лепестков» не оставит разочарованными, т. к. помимо самой массы исчезают и сантиметры с талии. В среднем – 3 см.

Преимущества и недостатки

Преимуществами этой методики похудения являются:

Время диеты – она длится всего семь дней.
Не нужно думать о том, что бы сегодня приготовить. Структура каждого дня определена изначально, и рацион можно продумать заранее.
Потеря существенного количества килограммов – не каждая диета может позволить похудеть на 5–6 кг за одну неделю.

Недостатки, разумеется, также имеются:

Тяжелый выход из диеты. Уже в первые два-три дня после выхода можно умудриться набрать прежний вес либо гораздо больший (от +4 кг до +8);
Чередование продуктов. Например: нельзя съесть курочку с овощным салатом – для птицы один день, а для овощей – другой.

Разрешенные и запрещенные продукты

Как и во многих других методах похудения, в диете «7 лепестков» существуют разрешенные и запрещенные продукты:

Недопустимо употребление соли и сахара – они исключаются из рациона на все время диеты.
Из напитков можно только зеленый чай или отвар шиповника. Разумеется, помимо двух литров чистой воды, которую обязательно нужно выпивать ежедневно (больше можно, меньше – нельзя).
«Кофеманам» следует ограничиться одной чашечкой кофе, без сливок и сахара, с утра. Но после него обязательно, нужно выпить два стакана воды. Ну и в «водный день» кофе употреблять вообще нельзя.
В блюда можно добавлять специи, пряности и приправы, в состав которых не входят соль и усилители вкуса: молотый перец, сушеная зелень, корица и т. п. Но не более 1 ч. л. в сутки.
Курицу или рыбу можно заправлять свежевыжатым лимонным соком. Но следить за тем, чтобы во время выжимания не попадались кусочки самого лимона.
В «куриный» или «рыбный» день допускается использование яичного белка.
Куриное мясо можно заменить индюшачьим. А можно, как и в рыбном дне, употреблять и курицу, и индейку. Главное, помнить – не более 500 граммов в сутки. Шкурку с птицы необходимо удалить, ведь в ней очень много вредных веществ и жира.
В овощной день рекомендуется ограничить употребление картофеля, ну а во фруктовый категорически нельзя есть бананы, виноград и другие слишком сладкие сухофрукты.

Примерное меню на неделю

Составить меню для диеты «7 лепестков» на каждый день – не такая уж и сложная задача. Зная о том, какой продукт нужно употреблять сегодня, просто создать план на неделю.

Первый день (рыбный)

Можно с утра приготовить всю дневную норму – сварить на пару, потушить или запечь 500 г рыбы, разделить на 3-5 порций и наслаждаться свободным от готовки временем.

Второй день (овощной)

Здесь можно «разгуляться».

Третий день (куриный)

Помните о том, что можно заменить курицу индейкой?

Четвертый день (злаковый)

Можно есть любые каши, кроме кукурузной, рисовой и гороховой.

Пятый день (творожный)

Творожный день не означает, что можно есть только творог. В этот день можно употреблять любые молочные продукты жирностью не более 5 %.

Шестой день (фруктовый)

Этот день – просто праздник.

Седьмой день (водный)

Наконец-то наступил седьмой день диетического питания «7 лепестков». На протяжении всего дня необходимо пить только воду. Нельзя ни чай, ни отвар шиповника, ни тем более кофе.Это разгрузочный день диеты.

Рецепты

Вы уже заметили, что меню диеты довольно скучное? Да и что можно приготовить без соли, сахара и масла?

Разнообразить питание помогут следующие рецепты, которые не противоречат принципам диеты «7 лепестков»:

Маринованная рыбка . Понадобится 300 г морской рыбы и половина лимона. Рыбу очистить от костей и кожи. Готовое филе нарезать на пластинки по 5 мм. Сбрызнуть соком половины лимона. Перемешать осторожно, но тщательно. Оставить на 20-30 минут. Можно добавить перец.

Салат «Дачная награда». Маргеланскую редьку (1 шт.) тщательно вымыть, почистить, натереть на терке. Добавить морковку и огурец (также по 1 шт.), тертые на терке. Нашинковать капусту соломкой (150–200 г) и помять. Нарезать маленькую луковицу на тонкие полукольца. Все ингредиенты тщательно перемешать и сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком по вкусу.

Котлеты «Дружные птички». По 250 граммов куриного и индюшачьего филе пропустить через мясорубку, добавить два яичных белка и перец по вкусу. Хорошенько перемешать и разделить на пять частей. Сформовать и готовить в пароварке до готовности (25–30 минут). Если после формовки отправить котлетки в морозилку, то потом, не размораживая предварительно, готовить 45–50 минут.

Рыбные фрикадельки «Розовая сказка». Полкилограмма лососевого филе пропустить через мясорубку, добавить один сырой белок куриного яйца, свежевыжатый сок четверти лимона и перец по вкусу. Хорошенько перемешать и сформовать 10 шариков. Готовить можно как на пару, так и в воде. На пару – потребуется 15–20 минут, в воде – хватит и пяти.

Фруктовый салат «Крымские чудеса». Понадобится: 3 маленькие мандаринки, одна груша, два киви, 100 г дыни, размоченный чернослив – 50 г. Все, кроме мандаринок, нарезать мелким кубиком и перемешать. Добавить сок лимона по вкусу.